Bevande calde
Caffè
Espresso
1,90 €
Macchiato
2,10 €
Cappuccino piccolo
2,10 €
Caffè latte
2,30 €
Cappuccino grande
2,30 €
Espresso con panna
2,50 €
Latte macchiato
3,00 €
Doppio espresso
3,40 €
Flat white
4,20 €
Irish Coffeè
6,90 €
Additivo per caffè decaffeinato
+0,40 €
Bibite vegetali o latte senza lattosio
+0,70 €
Bicchiere To-GO
+0,20 €
Caffè aromatizzato
Latte con sciropo di nocciole e cannella
4,90 €
Latte con sciropo di coco e cannella
4,90 €
Pumpkin spice latte
3,90 €
Altre bevande calde
Matcha Latte
4,90 €
Curcuma Latte
4,90 €
Strawberry Matcha Latte
4,90 €
Coconut Matcha Latte
4,90 €
Limonata calda con zenzero e cannella
5,00 €
Babycino
1,00 €
Latte 0,10l
1,00 €
Cacao
2,80 €
Cioccolata calda
Cioccolata calda al latte / bianca
4,90 €
Cioccolata calda Rafaelo
4,90 €
Cioccolata calda Nocciola
4,90 €
Panna
0,60 €
Bibite vegetali o latte senza lattosio
0,70 €
Marshmallow
1,00 €
Tè - Dammann Freres
English breakfast (nero)
3,50 €
Earl Grey (nero)
3,50 €
Caramello (nero)
3,50 €
Nuit d’ete (fruttato)
3,50 €
Provenza (fruttificazione)
3,50 €
Passion Framboise (fruttato)
3,50 €
Tisana del berg (a base di erbe)
3,50 €
Menthe (a base di erbe)
3,50 €
Camomilla (a base di erbe)
3,50 €
Gunpowder (verde)
3,50 €
Jasmin (verde)
3,50 €
Il blanc pasion fleurs (bianco )
3,50 €
Signorina Dammann (verde con zenzero)
3,50 €
Aggiunte al tè
Miele, pezzo
0,70 €
Limone 10ml,
0,70 €
Latte,
0,50 €
Rum per te
2,50 €
Bevande analcoliche
Radenska Naturelle 0,25l st
2,10 €
Radenska Classic 0,25l st
2,70 €
Radenska Citronella 0,25l st
2,90 €
Coca Cola 0,25 st
3,50 €
Coca Cola Zero 0,25l st
3,50 €
Fanta 0,25l st
3,50 €
Thomas Henry (tonica, limone amaro, pompelmo, ginger ale) 0,2l st
4,20 €
Cockta 0,25l st
3,50 €
Gingerino 0,1l st
3,50 €
Cedevita
3,20 €
Sokovi Fructal 0,20l st
3,50 €
Red Bull 0,25 l st
5,00 €
Bevande naturali
Succo d’arancia naturale 0,1l
2,60 €
Succo d’arancia naturale 0,2l
4,70 €
Limonata naturale 0,4l
3,90 €
Tè freddo alla frutta della casa 0,4l (fragola, lampone, ciliegia)
4,70 €
Tè verde freddo della casa 0,4l (fiori di sambuco, frutto della passione)
4,70 €
Limonata fatta in casa al gusto 0,4l(fiori di sambuco, fragola, lampone, frutto della passione, ciliegia)
4,70 €
Birre
Il birrificio artigianale sloveno Pelicon di Ajdovščina.
The 3rd Pill, IPA, 6.0 vol % 0,5l
6,20 €
Yes Boss!, pale ale, 4,8 vol % 0,5l
5,70 €
VELIKI IPA, triple IPA 10,0 vol % 0,5l
6,90 €
SAN SERVOLO, Buje, Croazia
Birra chiara 0,33l
4,60 €
Birra rossa 0,33l
4,80 €
HIRTER, Austria
Pills, 5,2 vol. %, 0,5 l
4,40 €
Radler, 2,5 vol. %, 0,5 l
4,30 €
ERDINGER, Germania
Birra di frumento(weisebeer), 5,3 vol. %, 0,5 l
5,30 €
Birra analcolica e bevanda isotonica, 0,5% alc., 0,5 l
4,70 €
Vino al bicchiere
Vini spumanti
Prosecco Extra Brut, Montelvini 0,1l
3,70 €
Spumante rose, KlenArt 0,1l
3,90 €
Spumante CRU, KlenArt 0,1l
4,80 €
Spumante BRUT, Bjana, 0,1l
6,60 €
Vini bianchi
Malvasia, Istria slovena, STERAS 0,10 l
3,70 €
Malvasia Pivol 2020, BIO, macerata, ZARO 0,10 l
5,80 €
Sauvignon 2024, Štajerska, VERUS 0,10 l
4,30 €
Pinot grigio 2022 EKO, Goriška brda, MOVIA 0,10 l
4,90 €
Chardonnay, Colio, JERMAN 2024 0,1 l
5,90 €
Vini rosati
Rosé 2023, Istria slovena, SANTOMAS 0,10 l
4,20 €
Vini rossi
Refošk 2022, Istria slovena, SANTOMAS 0,1 l
4,50 €
Cabernet Sauvignon 2023, Istria slovena, STERAS 0,1 l
3,90 €
Mezzoforte 2019, Istria slovena, SANTOMAS 0,1 l
5,30 €
Syrah 2022, Istria slovena, Steras 0,1 l
5,10 €
Merlot 2020, Valle di Vipava, KRAPEŽ 0,1 l
6,40
Montagne Saint Emilion 2019, Château Tour Bayard 0,1 l
5,20
Vini dolci
Muscat, Istria slovena, STERAS 0,10 l
4,70 €
Traminec profumato 2022, semisecco, Štajerska, STYER, 0,10 l
4,60 €
Carta dei vini
Spumanti - Istria slovena
Spumante Klen’Art Rosé, 0,75 l
26,00 €
Spumante Klen’Art Bianco, 0,75 l
26,00 €
Spumante Klen’Art CRU, KlenArt, 0,75 l
33,00 €
Spumante BJANA Brut, 0,75 l
42,00 €
Spumante MEDOT BRUT 48, 0,75 l
46,00 €
Spumanti - Italia
Prosecco Extra Brut, Montelvini 0,75l
25,00 €
Champagne - Francia
Champagne Delamotte 0.75l
65,00 €
Champagne Veuve Clicquot Brut Yellow Label 0.75l
80,00 €
Champagne Pommery Royal Brut 0.75l
82,00 €
Champagne Pommery Blanc du Blanc Apanage 0.75l
97,00 €
Champagne Moet&Chandon Brut Imperial 0.75l
72,00 €
Champagne Laurent Perrier 0.75l
75,00 €
Champagne Dom Pérignon 2015 0.75l
320,00 €
Champagne Krug Grande Cuvée 0.75l
350,00 €
Champagne Cristal Brut 2016, ROEDERER 0.75l
360,00 €
Vini bianchi - Istria slovena
Malvasia 2023, secco, STERAS 0,75 l
25,00
Malvasia 2023, secco, MARKOVIČ 0,75 l
26,00
Malvasia PIVOL 2020, BIO, macerato secco, ZARO 0,75 l
39,00
Vini bianchi - Slovenia
Fantasia bianco 2017, secco, Valle di Vipava, COLJA 0,75 l
35,00 €
Pinela 2023, EKO, secco, Valle di Vipava, GUERILA 0,75 l
29,00 €
Rumena rebula 2023, secco, Goriška brda, JAKONČIČ 0,75 l
27,00 €
Sivi pinot 2022, EKO, secco, Goriška brda, MOVIA 0,75 l
33,00
Veliko belo 2017, secco, Goriška brda, MOVIA 0,75 l
42,00
Triton Lex 2022, secco, Goriška brda, EDI SIMČIČ 0,75 l
42,00 €
Sauvignon 2024, secco, Štajerska, VERUS 0,75 l
28,00 €
Renski rizling Marcus 2021, secco, Štajerska, FREŠER 0,75 l
34,00 €
Vini bianchi – Italia e Francia
Friulano 2023 EKO, secco, Collio, GRADISCIUTTA
26,00 €
Chardonnay 2022, secco, Collio, JERMANN
43,00 €
Chablis Saint Martin 2023, secco, Borgundija, LAROCHE 0,75l
43,00 €
Vini rosati – Slovenia
Rosé 2023, secco, Istria slovena, SANTOMAS 0,75 l
27,00 €
Rosé 2024, semisecco, Valle di Vipava, BATIČ 0,75 l
38,00 €
Vini rossi - Istria slovena
Cabernet Sauvignon 2023, secco, STERAS 0,75 l
25,00 €
Grand Morer 2018, secco, ZARO 0,75 l
40,00 €
Renero 2017, secco, ROJAC 0,75 l
54,00 €
Bon Dor 2018, secco, BORDON 0,75 l
33,00 €
Šior Cuvee 2023, secco, MARKOVIČ 0,75 l
28,00 €
Refošk 2021, secco, SANTOMAS 0,75 l
31,00 €
Mezzoforte 2019, secco, SANTOMAS 0,75 l
35,00 €
Refošk Capo d’Istria 2018, secco, VINAKOPER 0,75 l
29,00 €
Merlot Capo d’Istria 2020, secco, VINAKOPER 0,75 l
39,00 €
Shiraz Capo d’Istria 2016, secco, VINAKOPER 0,75 l
39,00 €
Vini rossi - Slovenia
Pinot noir 2022, secco, Valle di Vipava, RADIVOJ LISJAK 0,75 l
25,00 €
Merlot 2020, secco, Valle di Vipava, KRAPEŽ 0,75 l
42,00 €
Sara 2013, secco, Kras, BORIS LISJAK 0,75 l
52,00 €
Veliko rdeče 2018, secco, Goriška brda, MOVIA 0,75 l
73,00 €
Vini rossi - Italia
Le Serre Nuove Dell Ornellaia, Toscana IGT 2018 0,75l
68,00 €
Vini rossi - Borgogna, Francia
Pernand-Vergelesses 2018, Louis Jadot 0,75 l
55,00 €
Mercurey 2019, Louis Jadot 0,75 l
45,00 €
Vini rossi - Bordeaux, Francia
La Tour de Segour 2018, 0,75 l
30,00 €
Montagne Saint Emilion 2018, Château Tour Bayard 0,75 l
34,00 €
Saint Emilion Grand Cru 2019, Château du Saint Pey 0,75 l
38,00 €
Fronsac 2018, Château Clos du Roy 0,75 l
38,00 €
Saint-Julien 2019, Château du Glana 0,75 l
46,00 €
Sylvie et Jean Gautreau, Château Sociando-Mallet 0,75 l
58,00 €
Haut Médoc 2017, Château Cantemerle 0,75 l
58,00 €
Jean Gautreau 2014, Château Sociando-Mallet 0,75 l
52,00 €
Pomerol 2015, Château Bonalgue 0,75 l
63,00 €
Vini dolci - Istria slovena
Muscat 2023, dolce, Istria slovena, STERAS 0,50 l
24,00 €
Traminec profumato 2022, semisecco, Stiria, STYER 0,75 l
30,00 €
Spiriti
Rum
Plantation 3 stars 0.04 l
4,00 €
Plantation original dark rum 0.04 l
4,50 €
Diplomatico reserva 0.04 l
6,50 €
Plantation Barbados 2007 0.04l
6,90 €
Plantation Pineapple 2007 0.04 l
6,40 €
Appelton Estate 12 Years Old 0.04 l
7,30 €
Flor de Cana Centenario 12 Years Old 0.04 l
6,20 €
Clement Rhum Vieux Agricole V.S.O.P. 0.04 l
6,50 €
A.H.Riise X.O. 0.04 l
8,50 €
Cognac
Martell V.S.O.P 0.04l
5,90 €
Hennessy V.S.O.P. 0.04l
11,00 €
Hennessy X.O. 0.04l
16,00 €
Whisky Bourbon
Jack Daniels 0.04l
4,50 €
Whisky irlandese
Tullamore Dew 0.04l
4,00 €
Jameson 0.04l
4,70 €
Whisky single malt
LOWLANDS
Auchentoshan 12y.o. 0.04l
6,50 €
SPEYSIDE
Aberlour 12 y.o. 0.04l
8,00 €
Mcallan Sherry Oak 12 y.o. 0.04l
14,00 €
Glenfiddich 12L 0.04l
5,60 €
Glenfiddich 15L 0.04l
7,50 €
Glenfiddich 18L 0.04l
10,90 €
Glenfiddich Fire and Cane 0.04l
7,40 €
Glenfiddich IPA 0.04l
7,40 €
Glenfiddich XX 0.04l
7,40 €
HIGHLANDS
Glenmorangie The Original 0.04l
6,30 €
Glenmorangie The Quinta Ruban 0.04l
8,70 €
ISLANDS
Talisker 10 y.o. 0.04l
6,50 €
ISLAY
Lagavulin 16 y.o. 0.04l
14,00 €
HIGHLANDS
Glenmorangie The Original 0.04l
8,20 €
Glenmorangie The Quinta Ruban 0.04l
9,90 €
BLENDED SCOTCH WHISKY
Monkey Shoulders 0.04l
4,70 €
Vodka
Vodka Three Sixty 0.04l
4,20 €
Gin
GIN SLOVENO
Gin Brin 0.04l
5,70 €
Brin VirGin 0% 0.04l
5,00 €
GIN SCOZZESE
Gin Hendricks 0.04l
6,30 €
GIN SPAGNOLO
Gin Mare 0.04l
6,30 €
GIN INGLESE
Gin Beefeater 0,04l
4,70 €
Gin Bombay Sapphire 0.04l
5,70 €
Bitterroot e altri
Amaro Ramazzotti 0.04l
3,50 €
Jegermaister 0.04l
3,70 €
Amaro Montenegro 0.04l
3,80 €
Vecchio Amaro Del Capo 0.04l
4,10 €
Amaro Istriano 0.04l
4,70 €
Pelinkovec Epulon 0.04l
4,70 €
Pelinkovec Ilirico Gradisciutta 0.04l
4,80 €
Travarica Rossi 0.04l
4,80 €
Cynar 0,05l
3,50 €
Grappa Nonino 0.04l
6,20 €
Viljamovka Zima 0.04l
5,90 €
Baileys Irish Cream 0,04l
4,50 €
Tequila Sierra Gold 0,04l
4,00 €
Malibu 0,04l
3,50 €
Limoncello Limonce 0,04l
4,00 €
Thomas Hennley Gin & Tonic
G&T Gin Brin
9,50 €
G&T Beefeater London Dry
8,20 €
G&T Bombay Sapphire
8,90 €
G&T Hendrick’s
9,80 €
G&T Mare
9,90 €
G&T Cherry Blossom
9,00 €
G&T Lavender
9,00 €
G&T Brin VirGin 0,0 %
8,70 €
Cocktail
Cocktail Spritz
DeGrassi spritz
(Aperol, Campari, prosecco, soda)
6,80 €
Aperol spritz
(Aperol, prosecco, soda)
6,80 €
Rose spritz
(vino rosato, sciroppo di lamponi, soda)
6,80 €
Limoncello spritz
(Limoncello, Prosecco, soda)
6,80 €
Campari spritz
(Campari, prosecco, soda)
6,70 €
Hugo
(prosecco, soda, sciroppo di sambuco, menta)
6,70 €
Hugo z okusom
(lampone/fragola/passiflora/ciliegia)
6,80 €
Lavender spritz
(prosecco, soda, sciroppo di lavanda, menta)
6,80 €
P31 spritz
(grenčica P31, prosecco, limone, soda)
6,80 €
Rossi spritz
(Epulon pelinkovec, Amaro Istriano, prosecco, limone, soda)
6,80 €
Teranino spritz
(Teranino liker, prosecco, soda)
6,80 €
Chandon Garden Spritz
(Chandon Garden Spritz, rožmarin, arancia)
8,50 €
Cocktail
Negroni
(Campari, Martini rosso, Gin)
8,20 €
Campari Orange
(Campari, succo d’arancia)
7,20 €
Istriano mule
(Amaro Istriano, ginger ale tonic, succo di limone)
8,70 €
Epulone mule
(Epulon pelikovec, grapefruit tonic, succo di limone)
8,80 €
Moscow mule
(Vodka, Ginger ale, succo di lime)
8,70 €
Old Fashioned
(Bourbon whisky, Angostura bitters, zucchero)
8,80 €
Classic Burbon Manhattan
(Bourbon whisky, vermouth, Angostura bitters)
8,80 €
Long Island
(Vodka, Rum, Gin, Tequila,Triple sec, Succo di lime, Coca Cola)
11,00 €
Capirinha
(Rum, Succo di lime)
7,20 €
Capirinha jagoda / pasionka
(Rum, succo di lime, sciroppo di fragole / frutto della passione)
7,70 €
Mimoza
(prosecco, succo d’arancia)
4,70 €
Swimming Pool
(Vodka, Malibu, succo d’ananas, sciroppo di cocco, sciroppo di Blue Curaçao)
8,90 €
Sex on the beach
(Vodka, Peach Tree, spremuta, succo di mirtillo rosso)
8,50 €
Pina Colada
(Rum, Malibu, succo d’ananas, sciroppo di cocco)
8,90 €
Mai Tai
(Rum, sciroppo di mandorle, succo di lime)
9,00 €
Cuba Libre
(Rum, coca cola,succo di lime)
8,20 €
Mojito
(Rum, succo di lime, soda, meta)
8,00 €
Mojito jagoda / pasionka
(Rum, succo di lime, soda, sciroppo di fragole / frutto della passione, menta)
8,50 €
Cosmopolitan
(Vodka, succo di lime, succo di mirtillo rosso)
8,20 €
Margarita
(Tequila, succo di lime, triple sec)
7,70 €
Margarita jagoda / pasionka
(Tequila, succo di lime, triple sec, sciroppo di fragole / frutto della passione)
8,20 €
Whiskey Sour
(Whiskey, succo di limone, sladkorni sirup)
8,00 €
MARTINI
James Bond Vesper Martini
(Gin, vodka, Lillet blanc)
8,00 €
Martini dry
(Gin, suhi vermut, oliva)
7,70 €
Espresso Martini
(Vodka, espresso, liquore al caffè Kahlúa)
9,50 €
Porn Star Martini
(vodka, sciroppo alla vaniglia, sciroppo al frutto della passione, prosecco)
9,50 €
P31 Green Martini
(grenčica P31, gin, vermouth dry, limone )
7,50 €
Limoncello Martini
(Vodka, limoncello, triple sec, limone)
7,70 €
COCKTAIL ANALCOLICI
Negr0.0ni
(GinVirgin 0,0 %, sciroppo amaro, succo di mirtillo rosso)
6,20 €
Campari Spritz 0,0 %
(bitter sirup, tonic)
6,20 €
Virgin Colada
(succo di ananas, sciroppo di cocco, panna)
6,20 €
Virgin Hugo
(Sprite, sciroppo di sambuco, menta)
6,20 €
Virgin Mojito
(Sprite, sciroppo di sambuco, menta)
6,20 €
Cibo
Spuntini dolci
Cornetti (pistacchio, marmellata, cioccolato, vaniglia, frutti di bosco, stracciatella )
2,20 €
Tortina al caramello e arachidi (senza glutine)
4,60 €
Cheesecake
4,70 €
Tiramisù
4,70 €
Tortina croccante al cioccolato
5,70 €
Pancake con marmellata / nutella
4,60 €
Lava cake (Soufflé)
6,70 €
L’offerta di tortine viene aggiornata quotidianamente, per l’offerta rivolgersi al nostro personale di sala.
Spuntini
PANINI CALDI CON FOKAČA
Panino Classico (prosciutto, formaggio, cetriolini)
5,50 €
Panino Crudo (prosciutto crudo, rucola, crema di formaggio, pomodoro)
5,90 €
Panino Caprese (mozzarella, pomodoro, pomodoro secco)
5,50 €
Panino Mortadella (mortadella, formaggio, noci)
5,90 €
Panino Tonno (tonno, maionese, cipolla)
5,90 €
GOURMET PANINI CALDI CON FOCACCIA…
ottimi anche come stuzzichini da accompagnare a un bicchiere di vino
Bresaola Gourmet (bresaola, stracchino cremoso, tartufata, rucola)
8,90 €
Brie Gourmet (brie, crema di pere, mirtilli rossi secchi, noci)
7,90 €
Salmone Gourmet (salmone, stracchino cremoso, guacamole, rucola, olio d’oliva al limone)
8,90 €
Oliva Gourmet (olive nere, stracchino cremoso, guacamole, rucola)
7,30 €
TAGLIERE
Tagliere istriano piccolo (prosciutto crudo, salame secco, formaggio, pane)
15,00 €
Tagliere istriano grande (prosciutto crudo, salame secco, formaggio, pane)
22,00 €
CANAPÉ
CANAPÉ 6x (crudo, caprese, mortadela)
9,00 €
CANAPÉ 12x (crudo, caprese, mortadela, oliva)
15,00 €
CANAPÉ 16x (crudo, caprese, mortadela, oliva, bresaola)
20,00 €
Colazione
(8.00 - 11.00)
Piatti a base di uova indipendenti realizzati su ordinazione*
Omelette
7,40 €
Strapazzata
6,80 €
Uovo al tegamino
6,80 €
Ham & Eggs
8,40 €
CONTORNI
verdure / formaggio / prosciutto crudo
+1,00 € per contorno
salmone / tartufata
+3,00 € per contorno
Strapazzate con asparagi selvatici e pancetta
10,00 €
Colazione a buffet**
Colazione DeGrassi (buffet + piatto di uova à la carte)
17,00 €
**succhi e bevande calde a pagamento
DeGrassi Aperitivo Bar – Drevored 1. maja 9, 6310 Izola, Slovenija
