Aperitivo?

Vi invitiamo a bere un cocktail fresco, un bicchiere di vino o di spumante.

o una selezione di cognac, whisky, rum...

Per accompagnare il pasto, serviamo spuntini istriani.

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DeGrassi Aperitivo Bar

Dove i vizi diventano abitudini

Nel nostro Aperitivo bar, dove viaggiatori e gente del posto si incontrano ogni giorno, i drink la fanno da padrone. Ogni giorno offriamo una fresca selezione di cocktail speciali; non mancate di provare i rinfrescanti DeGrassi Negroni e DeGrassi Spritz. Visto che siamo in Istria, festeggiamo anche la vite e tutti i suoi derivati liquidi.

Qui troverete un’interessante selezione di vini, spumanti, cognac e altri alcolici. Abbiamo selezionato con cura i nostri whisky, rum e amari, perché vogliamo che il vostro modo di bere diventi un’abitudine quotidiana. L’atmosfera sarà inoltre arricchita da un bellissimo giardino che può essere trasformato in una piccola location per eventi.

Caffè o colazione

Il profumo della freschezza e degli autentici sapori locali

Il DeGrassi Aperitivo bar è invitante al mattino, quando prepariamo colazioni fresche con ingredienti locali per i nostri ospiti dell’hotel. Invitiamo anche ospiti esterni. Oppure possiamo semplicemente servirvi un ottimo caffè, con un piccolo extra per addolcirlo. La freschezza è il nostro principio guida. Per questo motivo prepariamo bevande alla frutta deliziose e rinfrescanti in qualsiasi periodo dell’anno, con erbe locali e altri ingredienti istriani.

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Serata con amici o in due

Concedetevi un bicchiere di vino raffinato

Naturalmente, la nostra carta dei vini non può prescindere dai produttori locali e da varietà di vino caratteristiche come la Malvasia e il Refosco. Vini francesi e italiani selezionati completano la gamma. A completare l’ampia gamma di spumanti c’è, naturalmente, il prosecco. Nella nostra selezione troverete anche rinomati champagne francesi.

Cucina, bevande selezionate, chef rinomati

Prossimi eventi su misura per i nostri ospiti

Colazione, cena o bevanda?

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Aperti tutti i giorni

Orario

Domenica – giovedì: dalle 8.00 alle 22.00

Venerdì, sabato: dalle 8.00 alle 23.00

Colazione: 8.00 – 11.00

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Menu aperitivo bara

Prenotazione del tavolo

Nota: la richiesta di prenotazione inviata non garantisce un tavolo libero. La informeremo della conferma via e-mail il prima possibile.